原標題:年夜吃出“好彩頭”
這是1月28日拍攝的傳統徽菜葛粉圓子。葛粉圓子是徽州山區的一道風味小吃。徽州山區自古盛產葛根,性涼、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以制作點心類食品。因其柔韌有勁,味香甜,也是徽州地區傳統人家年夜飯中受人喜愛的點心。除夕夜家人團聚,在歡聲笑語中吃年飯,心中咀嚼的是帶著中國印記的“好彩頭”。 新華社記者郭晨攝(編輯:王芳)
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