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年夜吃出“好彩頭”【18】

2014年01月31日14:34    來源:新華網    手機看新聞
原標題:年夜吃出“好彩頭”

  這是1月27日拍攝的一道湖南衡陽地區的傳統名菜“土頭碗”。土頭碗由紅棗、雞蛋、魚丸等九種菜肴層層堆疊而成,因此又別名玉麟香腰、寶塔香腰、九層樓等等,象征著豐盛美滿﹔又因形如寶塔,也寓意步步登高,是當地人年節喜宴第一道上桌的菜。除夕夜家人團聚,在歡聲笑語中吃年飯,心中咀嚼的是帶著中國印記的“好彩頭”。 新華社記者李尕攝(編輯:王芳)

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