原標題:年夜吃出“好彩頭”
這是台北市一家餐廳烹制的“蓮花雞鍋”(1月21日攝)。我國南方地區有“無雞不成宴”的餐桌原則。在閩南方言裡,雞與“家”諧音,“食雞起家”,可大振家聲。因此福建、廣東、台灣等地的年夜飯會有一道“全雞”菜肴,討個“全家”吉利的口彩。除夕夜家人團聚,在歡聲笑語中吃年飯,心中咀嚼的是帶著中國印記的“好彩頭”。 新華社記者陳曄華攝(編輯:王芳)
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