48批次不合格奶粉上黑榜 黑龍江和陝西是重災區

國內市場的嬰幼兒奶粉再遭“地震”。

　　上周，國家食藥監總局通報2014年嬰幼兒配方乳粉抽檢情況，來自23家國內企業、4家進口經銷商的48批次不合格奶粉上黑榜。

　　黃曲霉毒素M1超標、含阪崎腸杆菌、菌落總數超標、硝酸鹽超標﹔維生素C、氯等營養素不符合食品安全國家標准，在被曝光的問題奶粉中，存在這些食品安全風險的奶粉有25個，佔據過半。另有23批次奶粉雖不存在食品安全風險，但標示的營養素指標與標簽明示含量不符。

　　高級乳業分析師宋亮認為，這次抽檢體現了國家重拳治乳的決心，“不姑息、不偏袒”，也體現了國家淘汰乳業落后產能和地方保護主義之間的博弈，可以說是2008年三聚氰胺事件以來最嚴厲的一次重拳治理。他同時也建議，國家對奶粉的抽檢范圍應涵蓋國內和進口乳粉，不能讓進口奶粉成“漏網之魚”。

　　問題1 Hello和寶露芬上榜 進口奶粉也虛標營養素

　　此次國家食藥監總局的嬰幼兒乳粉“黑榜”，之所以受關注，是因為覆蓋范圍之廣、觸及問題之嚴重。

　　抽檢覆蓋了國內全部100家嬰幼兒配方乳粉生產企業的1365個批次產品，同時涉及進口奶粉200個批次，結果顯示共48個批次奶粉“不合格”，檢出率約3%。

　　高級乳業分析師宋亮認為，“這幾年，無論是政府、企業、協會都強調我們現在食品安全是最好的，但我們在這次檢測中確實發現了很多問題。無論是什麼原因，企業都應該反省，在整個生產、運輸和產業鏈中究竟是哪個環節出了問題。”

　　記者梳理發現，國產奶粉裡，存在安全風險的共23個批次，涉及14家企業，佔“黑榜”近半數。主要問題集中在黃曲霉毒素M1超標、含阪崎腸杆菌、菌落總數超標、硝酸鹽超標，以及維生素C、硒、錳等營養素虛標，實際含量超標或低於國家安全標准，有的問題產品營養素甚至虛標了2-3倍。

　　山西古城乳業集團有限公司的3個批次嬰幼兒乳粉均檢出了黃曲霉毒素M1，1個批次的產品還含有阪崎腸杆菌，是此次問題最嚴重的企業，也因此被依法吊銷了嬰幼兒配方乳粉許可証。食用黃曲霉毒素M1超標的嬰幼兒配方乳粉可能存在致癌風險。

　　進口奶粉發現了4個問題批次，有2個為維生素A虛標，涉及Hello、寶露芬兩個品牌，屬一般風險﹔另有2個批次標簽錯誤，涉及特福芬、瑪米力品牌。從抽查結果來說，進口奶粉的問題要少於國產奶粉。