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2月2日在山东省临沂市郯城县一马头镇老字号食品店拍摄的刚出炉的“朝牌”。 新年临近，山东省临沂市郯城县手工打制的“朝牌”开始俏销。据马头镇一老字号食品店员工介绍，“朝牌”是用面粉、芝麻、豆油、花椒盐等原料通过13道工序制作而成的，外酥内软，风味独特。“朝牌”形似过去大臣上朝时手拿的笏板，所以又称“状元朝牌”，孩子食用有“金榜题名”的寓意。 新华社发（房德华 摄）
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2月2日在山东省临沂市郯城县一马头镇老字号食品店拍摄的刚出炉的“朝牌”。 新年临近，山东省临沂市郯城县手工打制的“朝牌”开始俏销。据马头镇一老字号食品店员工介绍，“朝牌”是用面粉、芝麻、豆油、花椒盐等原料通过13道工序制作而成的，外酥内软，风味独特。“朝牌”形似过去大臣上朝时手拿的笏板，所以又称“状元朝牌”，孩子食用有“金榜题名”的寓意。 新华社发（房德华 摄）
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