分享到人人
分享到QQ空間
林少春（中）在汕尾市政府機關食堂吃工作餐時帶頭吃雞。南方日報供圖
廣東省副省長林少春昨日率省政府辦公廳、省衛生廳、省農業廳、省工商局和省疾控中心等部門負責人到汕尾市督導檢查H7N9禽流感防控工作落實情況。在先后察看了汕尾市永昌農貿市場和奎山市場后，林少春在汕尾市政府機關食堂進工作餐時帶頭吃雞。
據悉，檢查結束后，林少春一行在汕尾市政府機關食堂進工作餐。晚餐菜式以雞、鴨等禽肉與蛋為主。林少春指出，近期廣東省全面加強和規范了活禽市場管理，消費家禽產品有安全保障，希望市民多了解禽流感防控知識，理性應對H7N9，不要“談禽色變”，盲目恐慌。
隨同檢查的省疾控中心主任、省防控人感染H7N9禽流感專家組副組長張永慧介紹，H7N9禽流感病毒不耐高溫，在100℃的高溫下加熱2-3分鐘就可殺死病毒。因此，隻要將禽類產品煮熟煮透，同時注意個人及餐廚衛生，雞鴨鵝肉蛋及其加工食品完全可以放心食用。
(責編：王澤、段欣毅)
