北京疾控中心發布H7N9預防指南【3】

　　6、得了H7N9禽流感，早期有哪些症狀？

　　人感染H7N9禽流感病例起病急，一般表現為流感樣症狀，如發熱，咳嗽，少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。重症患者病情發展迅速，表現為重症肺炎，體溫大多持續在39℃以上，出現呼吸困難，可伴有咯血痰﹔可快速進展出現急性呼吸窘迫綜合征等。

　　7、最近是不是不能吃家禽了？

　　禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）兩分鐘以上可滅活。因此，完全熟透的家禽/豬肉等是可以食用的。

　　但是禽流感對低溫抵抗力較強，在4℃水中可存活1個月，因此五六分熟的雞排，火鍋需要謹慎食用。

　　8、普通人應該如何預防禽流感？

　　（1）注意個人衛生，保持勤洗手、室內勤通風換氣、注意營養，保証充足的睡眠和休息，加強體育鍛煉。尤其在接觸禽畜后及時徹底洗手。

　　（2）盡可能減少與禽畜不必要的接觸，特別注意盡量避免接觸病死禽畜。食用禽肉蛋時要充分煮熟。

　　（3）生熟食物要分開處理，當手部有破損處理肉類時，建議戴手套﹔

　　（4）出現打噴嚏、咳嗽等呼吸道感染症狀時，要用紙巾、手帕掩蓋口鼻，預防感染他人﹔出現發熱、咳嗽、咽痛、全身不適等症狀時，應戴上口罩。