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分享到QQ空间国际食品包装协会秘书长董金狮表示，消费者买到生姜后，如果担心有神农丹残留，可以拿碱水或专门洗果蔬的溶剂浸泡半个小时，以降低毒性。但讲了半天，一个食品安全问题最后竟要市民加强辨别力，自己对自己负责？小记我觉得这真是搞错方向。
幸好我们看见，外地农产品入穗，以市场为检测主体，农业部门抽检。客观地讲，这套体系近年来还是比较有效的，毒豇豆、甲醛白菜之类的都被发现并且基本堵住了。
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神农丹有毒且污染地下水
按农业部规定，神农丹只能用在棉花、烟草、月季、花生、甘薯上。在说明书中还特别规定：用于甘薯，仅限河北、山东、河南春天发生严重线虫病时使用；用于花生,仅限于春播。在用药量、用药次数、用药方法上也有严格限制。
据报道，山东潍坊部分农民每亩要用神农丹8公斤至20公斤，是规定用药量的3~6倍。按规定，即使在批准的作物上，在其生长周期里也最多准许使用一次，但这里的姜农要用两次。农药神农丹每包1公斤，正面印有“严禁用于蔬菜、瓜果”的大字，背面有骷髅标志和红色“剧毒”字样。
中国农业大学理学院院长周志强教授在接受央视采访时表示，滥用神农丹会造成生姜中农药残留超标，还会对地下水造成污染。（文/记者刘幸 通讯员林业桃 图/记者顾展旭）
(来源:广州日报)
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