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南京一车生姜查出农药残留超标
昨天上午，在南京众彩农副产品物流中心，一车来自潍坊的生姜被查出农残“氨基甲酸酯”超标，市场目前已将这批生姜进行封存，并将取样送有关农残检测机构进行定量检测。
一车生姜查出问题
扬子晚报记者了解到,6日上午,南京众彩市场立即对山东生姜加大监控力度,先是将市场内库存的51吨生姜进行复查,显示结果为全部合格。接着在对当天上午要进入市场的一车6吨的来自潍坊的生姜进行检测时,发现其农残超标(氨基甲酸酯标准值为50,超50%为严重不合格),超标准数值比例为22%。
该市场立即对其封存,检测中心的负责人王玲告诉记者,准备将生姜取样送至省农检中心,采用“液相侧溥仪”进行再进一步的定量检测。如检测结果为不合格,市场将会同工商部门对这批生姜进行销毁处理。
扬子晚报记者了解到,此次被发现的氨基甲酸酯,是许多杀虫剂、除草剂、杀菌剂等农药中都含有的物质,会造成人急性中毒,也是目前蔬菜中农药残留的重点检测品种。在众彩市场内进行的检测只是定性的快速检测，想知道具体是哪一种农药，还要进行再进一步的定量检测。
检测中心的技术员李科长表示，在国家规定中，氨基甲酸酯是可以用于花生和番薯的种植当中。
去年检出“六六粉”
众彩检测中心的王玲告诉记者,此次能够第一时间检测出生姜农残还要说到去年五月份。“当时我们曾在检测中发现山东的生姜用六六粉保鲜的情况，‘六六粉’属于国家禁用农药。今年到新姜上市的时候 ，我们就突发性事件变成长效的监管，也加大了对生姜的检测力度，没想到没检出六六 粉，检出了一个新品种。”
记者还找到了专门负责蔬菜检测的单位南京蔬菜科学研究所检测站，工作人员透露说，因为南京没有大面积种植姜的农民，以前并未检测过这种农产品，葱和蒜倒是经常检，并没出现过问题。通讯员 沈家安 （记者 柳扬）
(来源:扬子晚报)
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