新华网南昌11月23日电(记者 沈洋)题:中国编制极地考察营养与食品保障标准填补国内外空白
中国国家海洋标准计量中心日前在南昌召开了《极地考察营养与食品保障标准》专家审查会,与会专家经过认真审查认为这项“标准”具有自主创新性,达到了国际水平,一致通过鉴定。
《极地考察营养与食品保障标准》全文3.4万余字,包括应用范围、营养素需求、膳食指南、食品组成、食品采购与储运、食品安全现场管理、食品配置计划等内容。
根据教育部科技查新工作站提供的查新报告,国内外未见极地考察营养标准的文献报道,以及极地考察营养和食品保障相关方面的技术文件。
此次专家审查组由4位著名营养专家、1位海洋标准专家和2位极地考察专家组成,极地考察专家、曾在南极多次担任极地考察站站长的中国极地研究中心高级工程师陈永祥担任审查组长,审查组一致认为这项标准填补了国内外空白,对于支撑中国极地考察事业长远发展将发挥重要作用。
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