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飯店設最低消費被指助長浪費 商務部將清理規范

2013年02月08日08:37    來源:人民網-人民日報    手機看新聞

  針對近日引發廣泛關注的飯店、餐廳設置最低消費、包間費等現象,中國消費者協會投訴部主任邱建國7日在接受記者採訪時認為,最低消費直接推升了過度消費,助長了鋪張浪費之風,導致“被迫浪費”,應當取消。

  設置最低消費屬不公平條款

  最低消費由來已久。邱建國認為,飯店、餐廳設置最低消費,實際上是一種以不公平的格式條款來強制交易的行為,屬於不公平條款,涉嫌侵害消費者的自主選擇權和公平交易權。

  《消費者權益保護法》第九條規定,消費者享有自主選擇商品或者服務的權利﹔第十條規定,消費者在購買商品或者接受服務時,有權獲得質量保障、價格合理、計量正確等公平交易條件,有權拒絕經營者的強制交易行為。

  近日,北京市消協在對該市20家中高檔飯店調查時發現,有14家明確表示包間有最低消費,金額在800元至3000元,其中有的飯店在人均最低消費300元的基礎上,再加收10%服務費。

  邱建國說,包間實行最低消費,幾乎成了餐飲界的“行規”,這就和格式合同、霸王條款很類似了。

  助長浪費,相關部門應進行干預

  邱建國說,生活中,有時候是消費者到了餐廳,才被告知包間實行最低消費。如果消費者人數不多、消費有限,就會陷入進退兩難的境地:離開吧,辛辛苦苦趕過來,換地方的話時間花費不起﹔留下來就餐,又花不了那麼多錢,心有不甘。最終,通常是消費者作出讓步,為達到最低消費標准,隻能被迫多點菜、點貴菜,造成浪費就不可避免了。

  眼下,由於公務餐、商務餐通常都到包間進行,“花公家的錢,個人感覺不到疼”,這就進一步推助越來越多的餐廳傾向設置最低消費,以至“最低”的標准越來越高、浪費越來越大。普通老百姓想找到合適的餐廳包間,越來越難了。

  邱建國認為,遏制餐廳最低消費,政府有關部門特別是價格主管部門應當干預並制止餐廳設置最低消費等行為,維護消費者合法權益﹔餐飲經營者應當積極履行社會責任,誠信經營,在獲取經濟效益的同時,為整個社會形成適度消費的良好風氣積極作為。他還提出,需要加大宣傳力度,培育節約、科學的外出就餐習慣﹔要堅決鏟除鋪張浪費的公款吃喝之風。對許多包間來說,一旦沒了公款的支撐,無論最低消費有多“低”,也不會有人去消費。

  本報北京2月7日電 (記者王珂)商務部、國家旅游局日前聯合召開電視電話會議,就全國餐飲行業開展“厲行勤儉節約 反對鋪張浪費”活動進行工作部署。商務部部長陳德銘在會上表示,將清理規范最低消費、包間費等相關收費。

  據悉,商務部相關部門正在調查和研究該項工作的具體措施。(記者 杜海濤)

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(責任編輯:盛卉、段欣毅)




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