专家：国家应把塑化剂列为强制检测项目【2】

　　疑问一：塑化剂从哪里来？

　　酒鬼酒样品中被检出的塑化剂成分，究竟来自于包装、转运等哪个环节，目前还没有明确答案。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮明确，三种渠道，可能导致白酒中检出塑化剂。

　　董金狮：塑化剂在水、酒、油还有醋不同的介质里边，它会有一定的溶解度。所以我们国家有个特定的迁移量，允许溶解出来一部分，但是它有个量的限制。什么原因导致它超了量，也可能是生产过程中的工具、管道等带来的，也可能瓶盖带来的，当然也不排除有部分非法企业为了增加酒的粘稠度人为加入。

　　疑问二：有关白酒的国家标准究竟有没有塑化剂成分这一项？

　　去年，台湾发生塑化剂污染事件后，卫生部规定不能在食品中添加塑化剂，也就是邻苯二甲酸酯类物质，还设定了这一物质在食品和食品添加剂中的临时限量。文件归文件，董金狮说，这只是对原辅材料、添加剂的规定，现实中，塑化剂，也称增塑剂，并非强制性检测项目。

　　董金狮：我们国家对增塑剂含量的检测，一直没有纳入必须检测的项目，虽然标准有了，不是强制性的检测项目，所以也导致了很多制品生产企业在送检的过程中不检这一项。导致了一些企业钻了这个漏洞。

　　国家质检总局等部门也明确，目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家都没有制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。董金狮解释，食品类物质的国标有些是预警性质的，有些属于事后完善，比如塑化剂。有了白酒塑化剂的风波的教训，建议把塑化剂列为强制检测项目。

　　疑问三：究竟白酒行业人士什么时候得知了塑化剂的秘密？

　　中国酒业协会是在去年6月，获知白酒产品中含有塑化剂有关信息的，之后做了调研和全面清查，不过有媒体质疑，一年多时间，塑化剂的秘密秘而不宣，究竟中间有什么隐情？记者两次去中国酒业协会的办公地点，多次拨打中国酒业协会白酒分会的电话，要么办公地点没人，要么电话无人接听，一直没有联系到相关人士，回应相关问题。江苏丰亚律师事务所律师徐亚兵分析，如果中国酒业协会的声明内容属实，行业协会也只是在道义上承担责任。

　　网友谴责白酒塑化剂事件诚实守信方能重拾消费者信心

　　中广网北京11月23日消息据中国之声《新闻纵横》报道，昨天新闻纵横节目就塑化剂事件发布了网络调查，300多名微信、微博用户提出了他们的看法。

　　首先我们发现质疑谴责的声音占据了其中的绝大多数。比如网络用户“拈花微笑小童鞋”他说，又学会一个新名词，以前的还没忘呢，什么苏丹红，什么三聚氰胺，我相信以后还会有，只是用这种方式来普及化学知识，是不是太悲哀了。

　　网友“谢国文文”说：不管塑化剂含量是否有害人体健康，质监部门为什么不早向公众公示呢？透明、公开、公平，是一个民主社会的基本准则。

　　不少微信用户也表达了同样的观点。

　　“我认为这件事情质监部门做的是不够的，之前的新闻说湖南的质监部门检测超标200%多，但是现在又说塑化剂的含量低到对人体无害这两条新闻是互相矛盾的，所以质监部门没有给出一个很权威让大家信服的这个结论。”

　　“我是小瑞，塑化剂已经超标但是还说低到对人体无害，那也就是说标准是错误的，标准是错误的，那就去更改标准，一味的在这里叫嚣，就说我超标了但是我对人体无害，那标准有什么用？”