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不給糖就搗蛋:萬聖節的由來及各國傳統(組圖)

2015年11月04日15:24  來源:中國新聞網  手機看新聞  字號

原標題:不給糖就搗蛋:萬聖節的由來及各國傳統(組圖)

不給糖就搗蛋:萬聖節的由來及各國傳統(組圖)

  萬聖節又被稱為萬聖節前夜,當晚小孩會穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果。

  中新網10月31日電 今天晚上就是西方國家一年一度的萬聖節了。萬聖節又被稱為萬聖節前夜,當晚小孩會穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果,他們喊著“不給糖就搗蛋”的口號。次日則舉行重大的彌撒,追思聖徒。那這個節日的由來是什麼,西方國家又是如何度過的,都有什麼區別呢?

  萬聖節的由來

  相傳在2000多年前,歐洲的天主教會把11月1日定為“天下聖徒之日”,但自公元前500年,居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人把這節日往前移了一天,即10月31日。因為凱爾特人認為該日是夏天正式結束的日子,也就是新年伊始,嚴酷的冬季開始的一天。

  那時的人們相信, 故人的靈魂會在這一天回到故居地,在活人身上找尋生靈,借此再生。而活著的人則懼怕鬼魂,於是人們就在這一天熄掉爐火、燭光,讓鬼魂無法找尋活人,又把自己打扮成妖魔鬼怪把這些鬼魂嚇走。這也就是現在大部分西方人以古靈精怪的打扮來慶祝萬聖節的由來。

  隨后,大約在公元9世紀,基督教會考慮到許多聖徒還沒有自己的節日,就把11月1日定為萬聖節,由於它與鬼節相差僅一天,后來人們就把他們合二為一。以后這一節日又流傳到北美和其它一些地區。隨著時間流逝,萬聖節的意義逐漸起了變化,變得積極快樂起來,喜慶的意味成了主流。

  節日習俗:南瓜燈和太妃蘋果糖必不可少

  我們或多或少都從外國的書刊或影視作品中了解到,西方人在過萬聖節時總是會在家裡或院子裡擺上南瓜燈。但愛爾蘭人最早制作的並不是南瓜燈,而是在挖空的蘿卜裡放一根小蠟燭做成蘿卜燈。據說愛爾蘭人到了美國不久,發現南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿卜更勝一籌,於是南瓜就成了萬聖節的新寵。

  此外,由於萬聖夜臨近蘋果的豐收期,太妃糖蘋果成為應景食品。制法是把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋果放在太妃糖漿中轉動,有時會再粘上果仁。從前,各家各戶會自制太妃糖蘋果送給小孩。而如今在這個快節奏的時代背景下,很少有人會自己花時間和精力制作,於是商家們推出了各式各樣好看、好玩又好吃的太妃蘋果糖。

  除此之外,南瓜派也是萬聖夜的節慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心,平常就有在吃,特別在萬聖夜的前后,成為一種應景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被當做萬聖夜的食品。

  英國萬聖節

  英國是萬聖節的起源地,但每個地方都有各自特色的活動:每年10月中下旬,在倫敦的大街小巷中就能感受到“靈異”的氣氛。萬聖節期間,倫敦塔附近會還原很多過去施刑現場,人們在參觀的同時仿佛能感受到鬼影重重。而倫敦最大的夜總會會在10月31日當晚舉行萬聖節舞會,通宵狂歡。

  約克郡是英國著名的鬼郡,每年萬聖節當日,市中心一帶的路段都會封鎖,用作舉辦節日活動的場所。這個規模冠絕全英的萬聖節慶典,每年有超過4萬人參與,參加者以妖魔鬼怪的可怕造型示人,並一同上街嚇人。此外,當日有不少活動供游客參與:猛鬼街頭劇場、鬼怪時裝表演、樂隊演出等。

  美國萬聖節

  萬聖節傳入美國是在1840年間。由於當時的愛爾蘭飢荒,造成大批愛爾蘭人移民美國,他們把慶祝萬聖節的習俗也帶到了美國這片土地。

  美國每逢此日所有商店都出售鬼怪形食品、糖果、服裝和面具等。由於南瓜燈是節日的標志,所以家家戶戶都要買南瓜制作南瓜燈、進行南瓜燈比賽。

  晚上小朋友都會參加討糖吃的活動,他們提著南瓜燈籠挨家討糖,如果主人不給糖,孩子就會通過各種方式給主人造麻煩,或是將垃圾扔到主人家門口,或是踩爛他們門口的南瓜,這就是著名的“不給糖就搗蛋”。

  加拿大萬聖節

  萬聖節在加拿大也稱“鬼節”。當天晚上,加拿大民眾化裝成很可怕的樣子,希望以此嚇走“鬼魂”。化裝成“鬼”的人們,無論大人還是小孩,紛紛提著兜挨家挨戶去要糖,加拿大總督府和總理府更是門庭若市。

  而在萬聖節之前,在10月的第一個星期一,加拿大還專門有一個南瓜節,也被視為該國的感恩節。屆時,超市和果園裡,橘紅色的南瓜堆積如山。人們買回南瓜后,會做許多風味獨特的南瓜餅、南瓜糕或南瓜排骨,味道都非常不錯。

  法國萬聖節

  據悉,過萬聖節並不是法國的傳統,不過近幾年在法國也慢慢開始流行。1982年,有個叫 “American Dream”的飯館開始在巴黎慶祝萬聖節,當時飯館的工作人員還要向法國人解釋他們在慶祝什麼。

  到了1995年,萬聖節就幾乎家喻戶曉了。年長的法國人一說起來,還會流露出一種不屑,覺得是美國人的節日,可是小孩子們卻樂此不疲的挨家挨戶的要糖吃。

  法國人在萬聖節這天,一般都去巴黎蒙馬特高地公墓和拉茲神父公墓獻菊花,在巴黎到這兩個公墓的沿途有成千上萬的花店,擺滿了清香高雅的菊花,去墓地的人絡繹不絕。在這天,天主教信徒會感謝贊美主,同時祈求天國諸聖代為祈禱,好使天主能接納信徒的禱告。

(責編:代振瑩(實習生)、盛卉)
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