石台品牌“西黄山”的创业之路(组图)【3】

茶厂从基地茶农手中收购鲜叶 摄影：高翔

　　农户可以和西黄山公司签订合同，以农业合作社的方式加入产茶基地。进入基地的茶园需要严格按照公司的标准化要求进行茶叶种植和采摘，以确保茶叶的高品质。茶农每天只需要将采摘下的鲜叶送到茶厂指定的收购点即可。除了卖掉鲜叶的收入之外，每个加入基地的农户年底还可以按照自己当年采摘鲜叶的总量和茶园的亩数拿到茶厂的返利，实实在在的经济效益凸显了加入茶基地的优势。过去仅石台县大演乡就有2000多户自产自销的茶农，现在这些茶农几乎已经全部加入了茶厂生产基地，只剩下不超过30户仍维持着传统的经营模式。目前西黄山公司的茶叶基地面积已经达到5500亩。

　　想要加入茶叶基地的农户人数不断增加也给西黄山公司的基地建设和管理带来了挑战。与其它一些企业在发展中盲目求快不同，陈卫武在产茶基地建设方面有自己的一套“稳中求胜”的生意经，“我们做事抱着比较稳妥的方式。搞了一块基地这块，就把这块基地巩固好，做好。因为茶叶农产品这块，咱不是单纯追求基地的规模效应，咱们最注重的就是销售通道这一块的问题，还有品牌建设的问题，还有许多路要走。”

　　新型茶叶收购模式使鲜叶供应量大幅增加。为了使生产跟上步伐，陈卫武想方设法引进了价值200多万元的全套制茶设备，包括杀青机、冷却机、摊晾平台、揉捻机、多功能机、烘干机、提香机等一系列的现代化制茶机器，大大提高了制茶效率。