关闭的卷帘门
越来越多的工人沿着西侧角门走进车间,何天成看了眼手机,晚上6点30分。他准备开动流水线,开始加班。
这是龙源食品厂五个车间中最大也是最新的一个。建于2010年,占地超过1500平米,从外面看,车间是个长100米、宽20米的长方形盒子。
何天成站在车间1.5米高的冰池边沿上,这里是全车间最高的地方。
有流水线的开关,还连接着车间外的胡萝卜清洁机。何天成的任务是保证胡萝卜持续进入冰池:冷冻后的胡萝卜会变得坚硬不易碎,便于装箱。源源不断的胡萝卜经过冰池爬升至流水线,再被传送到女工们手边。
他喜欢站在这里观察车间,脚下是满地的橙黄色胡萝卜,“颜色很好看”。车间正中,巨大的流水线分南北两侧,上面两米左右铺满胡萝卜。一旁散落着开口的纸箱,工人们将装好的胡萝卜封箱。
最北侧从左至右,分别是食品厂的5至14号冷库,其中,8号冷库在车间的西北侧。
朱绍永站在9号冷库前面,身旁是孙增健和王阳文夫妇。微醺着的老梅站在他们身后。他们要把装好的箱子交给老梅过磅,然后在计件表上写下数字。
15号冷库靠在西侧,这里是工人们进出车间的主要通道。周边是约75平米、堆积四米多高的纸箱子。
车间最大的卷帘门位于南墙,钥匙在车间主任老柴手里。卷帘门的开闭全由老柴决定,天气暖和时,他会把卷帘门打开,让大伙透透气。当晚,老柴外出未归,卷帘门是关着的。
老柴的办公室也在南墙,和工人们的流水线隔着一道墙。这里存放着工人们的名册和计件表。
车间里共有140多名员工,其中有20多个男员工。男人们的工作是在女工身后,将塞满的纸箱封上,用推车送到最外侧的过磅员手里“过秤”。
18时36分,环顾车间,估算已有超过八成员工进了车间,除了酒喝多的老梅还在车间外呕吐。何天成走到车间东侧,按下了流水线开关。
流水线发出火车汽笛一样的“呜呜”声,老梅慢慢走回到了车间。一次普通的夜班开始了。
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