明星大厨献艺 呈现异域美味

　　为庆祝深圳星河丽思卡尔顿酒店5周年，3月19日起至4月底，深圳星河丽思卡尔顿酒店邀请了来自全球不同丽思卡尔顿酒店的米其林及明星大厨们做嘉宾厨师，于Paletto意大利餐厅、Flavorz全日制餐厅及星丽中餐厅为飨客们呈现风格迥异的饕餮盛宴，足不出深，即可体验顶级独特的味蕾之旅。

　　据悉，米其林二星名厨Pino Lavarra，来自香港丽思卡尔顿酒店的意大利餐厅Tosca，Lavarra喜欢用简单的食材烹饪出充满爱心的食物，曾在德国、英国、马来西亚、地中海地区探索当地的文化及不同特色的菜肴。此次庆祝5周年之际，Lavarra将于3月20日—22日为食客们精彩呈献4道菜式午餐及晚餐套餐。

　　出生于意大利皮埃蒙特地区蒙多维市的大厨Andrea Ferrero，是米兰宝格丽酒店餐厅的行政总厨。他的食谱总是让人赏心悦目，而且原料容易辨识，可是食材的配搭却常常出人意料。Andrea将于4月24日—26日为食客们带来4道菜式午餐及晚餐套餐。另外，酒店还邀请了迪拜丽思卡尔顿酒店主管阿拉伯菜系的Rami大厨，于3月19日—23日中午及晚餐时段，在新近荣获了“最佳周日早午餐”称号的Flavorz全日制餐厅，为客人们奉上阿拉伯美食。

　　北京丽思卡尔顿酒店有名的玉餐厅中餐行政总厨师古志辉师傅，也将莅临刚刚荣获《美食美酒》杂志颁发的“2013中国最佳50餐厅”奖的星丽中餐厅，在3月20日—22日为喜欢中餐的宾客们准备了特别的零点菜单。

　　苏妮

(来源:南方日报)