夫妻作坊用有毒化学物质生产豆芽 60余万斤流向餐桌【2】

　　自知有毒从来不吃

　　今年6月初,灌云县质量技术监督管理局在执法检查中,发现有人在蔬菜批发市场销售这种“毒豆芽”,随即将线索报给当地公安机关。6月9日,灌云县质量技术监督管理局配合公安机关从刘某家中查获毒豆芽2000余斤。

　　办案人员将查获的豆芽送去检验,经青岛科标化工分析检测有限公司检测,刘某生产销售的绿豆芽中含有毒化学物质,其中连二亚硫酸钠是国家明令禁止用于食品生产的物质。

　　据办案人员介绍,连二亚硫酸钠俗称保险粉,为工业生产原料,被广泛用于纺织工业的染色、清洗、漂白和造纸等领域,具有潜在的致癌作用。

　　刘某说,他了解连二亚硫酸钠等物质的毒性,因此每次在配药和施药过程中都配戴口罩、手套,从不站在下风口,严格做好生产保护工作,其雇员只负责浇水和清洗。

　　据刘某交代,自从扩大生产规模后,妻子朱某便在县城蔬菜批发市场搞起了批发销售,“毒豆芽”主要批发给了四乡八镇的摊贩和一些食堂,再通过各乡镇的摊贩销售给群众食用。因顾忌绿豆芽的毒副作用,刘某夫妇从不吃自己生产的豆芽。

　　7月21日,灌云县检察院以刘某、朱某涉嫌生产销售有毒有害食品罪对二人批准逮捕。随着检察机关对案件的审查,向刘某、朱某提供有毒、有害非食品原料的犯罪嫌疑人张某、金某被发现。8月3日,经灌云县检察院立案监督,该县公安机关以涉嫌生产销售有毒有害食品罪,对犯罪嫌疑人张某、金某立案侦查。目前,此案正在进一步侦查中。（记者马超 通讯员灌检宣）

(来源:法制日报)