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分享到QQ空间5月4日，有媒体曝光了山东潍坊峡山区超量使用剧毒农药“神农丹”种植生姜一事，引发市民关注。成都的生姜市场如何？有无山东“神农姜”？昨日，天府早报记者对此进行了走访。
识姜
-本地小黄姜
小黄姜就是泥巴姜，处理起来麻烦，但是平时买的人多。
-外省大姜
大姜个头大，表面干净，其中就有来自山东的大姜，餐馆和酒店喜欢用这种姜。
菜贩：外地大姜比本地小黄姜便宜
在成都红星路二段附近的一家菜市，天府早报记者看到数家干杂铺均有生姜出售。店主廖素英已在这里做了5年的生意，长期与生姜打交道，她介绍说，目前市场上主要有两种姜，一种是本地的小黄姜，另一种就是外省的大姜，其中就有来自山东的大姜。“小黄姜就是泥巴姜，处理起来麻烦，但是平时买的人多。”廖素英告诉记者，大姜个头大，表面干净，餐馆和酒店喜欢用这种姜。“小黄姜现在的价格3.5元到4元一斤，大姜虽然来自外地，但售价却更为便宜，都是从五块石进的。”
农委：本地小黄姜可以放心食用
针对市民关注的“神农姜”事件，昨日记者联系上成都市农委相关负责人。对方表示，他们主要对本地种植的生姜进行监管，目前成都市场销售的本地姜大多来自成都周边，“最近芦山、宝兴地震灾区那边的生态姜也很多，甚至滞销。”该相关负责人表示，本地姜的生产销售监管更加容易，不存在使用剧毒农药“神农丹”种植的情况，市民可以放心食用。
对于成都市场的外省大姜是否有过量农药残留，目前尚不得知，本报将就这一热点问题予以追踪关注。
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山东“神农姜”当地农民都不吃
据央视《焦点访谈》4日报道，山东潍坊市峡山区有些姜农使用“神农丹”种植生姜，其主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡，不能直接用于蔬菜瓜果。姜农介绍，之所以使用“神农丹”，是因为虫害厉害，不使用生姜会减产“一半以上”。
据了解，潍坊当地出产的生姜分出口姜和内销姜两种。因为外商对农药残留检测非常严格，所以出口基地的姜都不使用高毒农药。当地农民对“神农丹”的危害性都心知肚明，使用过这种剧毒农药的姜，他们自己根本不吃。
2010年有媒体报道，使用过神农丹的黄瓜，曾致安徽13人急性中毒。天府早报记者 吴忧
(来源:四川在线)
