行有行規--白酒行業秩序仍待維護
近年來,隨著中央八項規定不斷深入落實,白酒業經歷陣痛。2012年一瓶茅台酒2000元左右,2014年價格僅在1000元左右。去年1至11月全國白酒行業利潤同比下降13.7%。
記者走訪貴陽市多家煙酒專賣店和大超市發現,目前均沒有銷售金箔酒,部分商家表示對金箔酒不了解甚至沒聽說過。一位有10多年白酒銷售經歷的店主說,他並不看好金箔酒,一方面因為價格偏高,另一方面對其是否安全健康仍有顧慮。
“白酒銷售靠炒賣點絕不是‘自救’行為,廣告酒和噱頭酒早已走入死胡同。銷量如何、價格高低靠品質,白酒行業能否穩定、健康發展,隻有品質具有‘一票否決權’。”貴州酒業協會相關負責人說。
“白酒目前仍是我國食品工業第一大產業,2014年總收入超過4500億元。”吳天祥認為,經過近兩年深度調整,白酒發展正逐步回歸理性,但仍需警惕部分企業想要攪亂市場並從中獲利的違法違規行為。
“兩年前的塑化劑風波對行業的不良影響至今未完全消除,如今春節臨近,又在添加劑上做文章,企業和政府監管部門需要警惕這樣的行為是否會顛覆白酒行業重塑的行業秩序。”吳天祥說。
山東大學社會學教授王忠武認為,在高壓反腐、八項規定之下,把金箔作為白酒添加劑,與整個社會氛圍不符,甚至有可能提供腐敗溫床。“從天價月餅到天價粽子,反映出的都是社會上不良風氣和畸形消費觀,金箔酒會不會是下一個畸形消費物呢?”
(來源:新華網)
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