【編者按】2014年5月9日上午,習近平總書記來到河南蘭考縣焦裕祿干部學院,參加並指導蘭考縣委常委班子專題民主生活會,中午在焦裕祿干部學院用餐。這是習近平總書記履新后第二次到訪蘭考。和上次一樣,總書記的食譜非常簡單:大刀面,干煸花菜……記者梳理后發現,不僅是在河南蘭考,習總書記在各地考察時都愛吃簡簡單單的家常菜,自助餐、大盆菜更是屢見不鮮。
5月9日上午,習近平總書記叮囑蘭考縣委的干部珍惜教育實踐活動機遇,自覺加強學習、增強本領、提高思想政治素質,把承擔的工作完成好。
習總書記重訪蘭考午餐菜品
資料圖:開封小籠包
午餐菜譜
★主食:蘭考大刀面,開封小籠包和白米飯
★四菜一湯:干煸菜花、中原大燴菜、紅燒羊肉、香菇燒牛肉和冬瓜排骨湯
★餐后水果:蘋果
2014年5月9日上午,習近平總書記來到焦裕祿干部學院,參加並指導蘭考縣委常委班子專題民主生活會,中午在焦裕祿干部學院用餐。
“能親自為總書記做大刀面,我們真的很榮幸。雖然沒有與總書記當面交談,但聽服務員說總書記贊大刀面好吃,我們感到很興奮!”5月9日下午,為總書記做大刀面的廚師薛樂和齊彬,一回到酒店就興奮地告訴記者。
“上午9點,我倆就從酒店帶著雞湯、鹵等做大刀面的食材,到焦裕祿管理干部學院作准備了。原計劃是12點半開飯,但因為開會,一直等到下午1點半才開飯。”薛樂說。
“雖然對自己做的大刀面很自信,但做好的面端上去后,我倆還是很緊張。午飯半個小時左右就結束了。清場后我倆趕緊找到服務員,問總書記對大刀面的評價。服務員告訴我們,大刀面上桌時,她向總書記介紹這是我們蘭考的特色大刀面,總書記吃完后說,‘大刀面非常好吃,不錯!’能得到總書記這樣的評價,真的很開心!”齊彬說。
薛樂回憶,主食除了大刀面,還有開封第一樓的小籠包和白米飯。午餐是簡單的四菜一湯,分別是干煸菜花、中原大燴菜、紅燒羊肉、香菇燒牛肉和冬瓜排骨湯,餐后水果是蘋果。【詳細】
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