陈世强:茶企走出国门 打造"中国奢侈品"

　　新华网北京3月4日电（姜俊吉 周楚卿）2014年3月4日下午，全国政协委员、河南宏昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强将做客新华网2014全国两会特别访谈，就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友交流。

　　[主持人]：网友渐渐发现，中国茶在国外其实可以被称为是奢侈品，它被称为“最有可能的中国奢侈品”。对此，网友也很关心这一“中国奢侈品”——中国茶什么时候能走出国门，您对中国茶企走出国门又是怎么看待的？

　　[陈世强]：首先我认为，中国茶走出国门有挑战。为什么呢？因为外国人的饮茶习惯和我们有区别，这个区别怎么去打破，怎么样改变外国人的饮用习惯？所以我认为，首先要整形，对中国的茶企要进行调整。我们的传统茶叶要变成能和国际化接轨的产业结构，像立顿是袋泡茶，这个在中国没人喝，但是最近我们两年一直在研讨，我们高端茶也可以放在袋里泡，也是很漂亮的。但是这不行，我们认为从传统的散泡茶到袋泡茶不够，要变成茶沫和茶膏，另外我们能不能用成用茶和吃茶，这样走出国门就容易了。就把传统的茶的茶产品的身份改变一下，和国际化接轨，这就是我在思考的中国的餐饮走向国外后一定要改革的，味道要调整、加工工艺要调整，和西餐要接轨。既要把中国传统餐饮保留住，也要和西餐文化结合起来，这样才能生存。像我们在国外很多地方都是这样，我们的茶企也是这样，需要保存中国传统的制茶工艺的同时，和世界上的饮茶习惯和做茶工艺有机接轨。

　　我们的茶企要冷静地思考走出去的战略、策略和谋略。龙潭茶叶两年前成立了国际部，准备在世界各地华人较多的地方先逐步放大，然后再和国际化接轨，来实现我们茶叶的健康有序的走出去。

　　[主持人]：好，最后您再和我们网友说两句。

　　[陈世强]：作为全国政协委员，十分感谢我们新华网和全国网友对我们龙潭茶叶、对中国茶的关心和支持包括对大别山的厚爱，也欢迎全国网友光临大别山，共同推进中国新型城镇化的建设，谢谢。

　　[主持人]：感谢陈委员接受我们的采访，也感谢我们网友的关注，我们下次节目再见。

(来源:新华网)