“餓了麼”外送員頻繁出入小飯店 攝影記者 常晟罡
飯店內加工條件臟亂差 攝影記者 常晟罡
近日,有讀者爆料稱,一居民小區內長期存在各種小吃攤,一些居民房間也被出租當飯店,雖然偶爾看到過執法人員前來檢查,但飯店生意卻越來越火。沈陽晚報、沈陽網記者前往採訪,在飯店內未看到任何証照,而且加工現場環境骯臟。更令人驚訝的是,目前十分火爆的網上訂餐APP“餓了麼”中的部分餐食竟然出自這裡。
投訴 居民樓飯店衛生差生意火
近日,有讀者向記者反映,在市政府廣場東側的一個居民小區內,長期存在各種小吃攤,還有一些居民房間被出租當飯店。“已經很長時間了,特別是這一兩年,小吃攤與飯店生意更火了,但衛生狀況實在讓人擔憂。”爆料居民說,也偶爾看到過執法人員前來檢查,但這些小吃攤與居民樓飯店的生意卻越來越火。
昨日,記者來到了市民所指的小區,據觀察,小區內共有3棟樓存在開設飯店的現象。幾乎每家飯店都在原有住宅的基礎上向外擴展,私搭亂建幾乎連成一片。經記者估算,約有20家住宅被改造為飯店。
記者走進“麻辣燙”、“面條”、“老鴨粉絲”3家飯店內,從始至終未看到營業執照與餐飲服務許可証。在一家麻辣燙店內,記者看到,不僅吃飯的餐桌幾乎與后廚連接到一起,而且食客可以隨意走進正在炒菜的后廚。后廚內狹小骯臟,甚至廁所也設在后廚內。另外兩家飯店后廚的狀況也基本相同。
探訪 “餓了麼”訂餐車頻繁出入
記者注意到,在這個居民小區內經營的飯店,牆上和桌面上幾乎都張貼著“餓了麼”的二維碼。同時,記者還看到不計其數的電動車穿梭往來於飯店與居民樓外。記者跟隨一個載有“餓了麼”保溫箱的電動車,發現其由一家小面館取出一份外賣后,徑直駛往惠工廣場附近的寫字樓,最后將這份外賣遞給了寫字樓內走出的男子。記者觀察到,在半個小時內,約有百輛次電動車從這些飯店取餐。
在居民樓拐角處的一家老鴨粉絲店外,記者看到一名“餓了麼”外賣員,剛剛將電動車停穩后,就迅速鑽進一個沒有懸挂任何牌匾的違建房內。約半分鐘后,外賣員手提一份打包袋走出,將其放入保溫箱內。
記者尾隨另外一名外賣員走入違建房,剛打開門就看到,房間內不僅昏暗狹小,而且地面濕滑,衛生條件極差。房間內有3人,正在加工老鴨粉絲,一名年齡較大的女子直接用手抓各種配料,配好后轉交給年齡較小的女子。
調查 申請加盟未遇証照審查
當日,記者在“餓了麼”平台進行了實際體驗,發現加盟非常簡單,並無嚴格的審查機制。
在“餓了麼”官網上點擊“我要開店”,就會跳出開店申請。記者看到該頁面非常簡單,隻需填寫一個手機號,通過短信驗証碼就能進入加盟流程,前提是需要同意一份《‘餓了麼’市場優惠活動合作協議》。而實際上,在申請時頁面已經幫申請者自動勾選了“我已閱讀並已同意”選項。
在這份協議中,記者看到主要約定了雙方的合作形式,乙方“餓了麼”會為加盟商戶制定優惠活動營銷方案,而加盟店甲方的權利和義務僅為:“未經甲方書面同意,不得在活動開始后退出。允許乙方對價格及菜單進行約定的修改,並確認。需按顯示訂單價格向用戶收取費用,不可收取約定外的其他費用。杜絕虛假訂單等其他不誠信行為。”其中並未對甲方的証照資質等提出要求。
進入申請頁面后,記者隻需填寫店鋪名稱、地址、姓名及簡單的店鋪介紹后即可提交申請。記者隨意填寫了一個地址,隨后回饋信息稱客服人員會在6個工作日內聯系。在申請過程中,不僅沒有任何有關証照的提醒,也不需上傳任何照片或書面材料進行証明,至少在前期申請方面是一路綠燈。
(來源:沈陽晚報)
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