10月13日,北京友誼賓館外並未懸挂開會的橫幅或展板。工作人員介紹,會場內的陳設也變得簡單。
10月11日,京都信苑飯店的引導屏上顯示某公司正舉行活動。工作人員稱,“八項規定”后,政府會議少了很多。
中央八項規定和政府採購新規的壓力之下,被認為一定程度上依賴於公款、團體消費的五星級酒店,目前經營生態如何?
近日,新京報記者探訪北京16家五星級酒店發現,雖然多家酒店依然承接對公會議,但社會組織、企事業單位成為了會議室“主角”。
此外,多家五星級酒店表示已向企業開拓新市場,並開始打折、參與團購。
多地政府採購“限五星”
今年起,被稱為“史上最嚴”的中央和國家機關會議費管理辦法實施。其中明確,除以黨中央、國務院名義召開的,要求省、自治區、直轄市、計劃單列市或中央部門負責同志參加的一類會議以外,二、三、四類會議均應當在四星級以下(含四星)定點飯店召開。
隨后,北京、天津、浙江、安徽、山東等多個省市出台了本級會議費管理辦法。北京明確提出了市級行政事業單位會議定點政府採購“限五星令”——318家入圍的會議定點單位嚴格限制了場所檔次,僅限於四星及以下的飯店、會議場所。
會場展板橫幅預訂減少
近日,新京報記者對16家五星級酒店進行了多日探訪。10月13日,在華僑大廈宴會廳、多功能廳都有展覽、會議舉行。會議進行得非常“低調”,在酒店大廳沒有展板、橫幅,隻在三樓的電梯口,豎了一個簡單的指示牌。
會議室內的陳設也更加簡單。友誼賓館工作人員表示,“會議室座談的話,最多需要我們提供茶和礦泉水,現在背景板、橫幅訂的都少了。”該工作人員表示,此前用餐標准一般為3000元一席,八項規定后,從前500元、800元一位的高標宴會減少了,現在400元每位幾乎是最高的用餐標准。
一家五星級酒店會議銷售經理則表示,如果會議涉及政府部門,酒店可以把門口的展板、指示牌去掉。
此外,王府半島酒店工作人員介紹,近半年,該酒店幾乎沒有政府部門的會議。據該人員說,上半年有4個會議本來訂好在該酒店舉辦,最后因邀請的部委領導拒絕來五星級酒店,會議改到其他酒店舉行。
聲音
北京首旅集團一名高層人員表示,目前中高檔飯店對公款支付和團體消費依賴過高。在中國政府不斷加大力度抑制公款消費的趨勢之下,住宿業和旅游飯店業的從業者必須進行一次徹底的革命。
■ 調查
誰仍在五星酒店開會?
政務會議少有﹔大型企業、事業單位、社會組織“唱主角”
根據新京報記者探訪的情況,目前使用五星酒店會議廳的主要包括社會組織如一些基金會、行業協會、公益團體等,另外還有大型企業、事業單位舉辦年會、論壇,前來開會的政府部門已較為“稀有”。
10月13日下午,北京新世紀日航飯店二層四川廳內,北京某拍賣公司將舉辦歷屆拍賣會精品展。當天,京都信苑酒店大堂電梯附近的滾動屏上顯示,工商銀行和民生銀行的會議正在樓內的會議室進行。喜來登長城飯店工作人員介紹,近期承接的會議包括中國IT服務峰會、私立大學年會、傳媒公司年會等。
還有一些酒店的會議廳承接為數不少的社會組織會議。中國大飯店工作人員表示,來開會的社會組織較多,如世界自然基金會、國際海洋管理委員會等。
此外,嘉裡大酒店表示,他們承辦的國外活動比較多。記者探訪時看到,酒店正在舉辦紅酒會,外國客人較多。王府半島酒店一名負責業務的經理也介紹,目前會議業務主要是企業發布會與西式酒會,基本沒有涉及政府部門的業務了。
五星酒店是否進“寒冬”?
因定位不同受沖擊程度各異,部分酒店會議預訂已排到下月底
新京報記者探訪發現,政務會議的減少,對大多數五星級酒店的業務都產生了一定影響。不過,因酒店定位不同,受到的沖擊程度各異,也有酒店稱影響並不大。
京都信苑飯店工作人員稱,作為中央級政府採購單位,酒店曾接待北京市政府、科技部等政府級會議和活動。酒店自三年前升星后至今仍屬五星級酒店,八項規定后,政府會議少了很多。王府半島酒店負責會議業務的經理也坦言,八項規定對他們的會議業務影響很大。
不過也有五星酒店稱,政務會議的“縮水”,對他們的影響並不像社會上傳說得那樣明顯。比如,香格裡拉飯店的宴會銷售專員介紹,雖然八項規定出台后政府部門幾乎不再到該酒店開會,但由於他們的會議業務“主打”是公司企業類,因此宴會業務沒有受到影響。
類似的還包括希爾頓酒店。記者13日在該酒店看到,4間會議室都“客滿”。工作人員還提醒,臨近年底會議較多且集中,需要提前5至10天預訂。
記者連續兩天探訪中國大飯店也發現,各大會議室幾乎都被佔滿﹔華僑大廈會議預訂日期已排到十一月底。
酒店經營策略有何改變?
多家酒店將接待重點轉向企業﹔“放低身段”參加團購
針對政務會議的縮水,多家五星酒店一方面開拓新的市場空白區域,將會議接待的重點從政府轉向企業﹔另一方面通過打折、團購網站促銷等方式,“放低身段”吸引客人。
京都信苑酒店的工作人員表示,為了應對政府會議減少,銷售人員增大了對一些企業的開發力度。“銀行、保險等大型的企事業單位,這些在我們原來是空白市場。”工作人員說。
首都大酒店宴會銷售相關負責人也表示,該酒店鄰近的機關部門很多,以往比起企業,政府來開會的更多,政府採購的會議會給出比企業更低的折扣。不過,由於政府會議減少,酒店也開始將更多優惠給予企業客戶。
有的五星酒店實行了降價。王府半島酒店工作人員稱,自今年春節過后,宴會廳及會議室的價格都比往年降低。北京國際藝苑皇冠假日酒店表示,對於二層九十平米的會議廳,如果餐費的價格與會議廳的租價相當,可免掉房間租金。
此外,在大眾點評、攜程等網站上,一些高級酒店除了客房外,會議室、宴會廳也開放了“團購”,折扣能達到五折左右。
(來源:新京報)