7月21日，2016环青海湖国际公路自行车赛进入第五赛段青海湖至刚察的比赛，本赛段全长185公里。
哈萨克斯坦永远维诺队的格迪驰·叶午格尼获得本赛段冠军，并继续保有象征亚洲最佳的蓝衫；乌克兰科尔斯队的布茨·维塔利继续持有象征总成绩第一的黄衫，并保住了象征冲刺王的绿衫；象征爬坡王的圆点衫，仍被台北RTS森地客队的奥尔加特·拉米雷斯掌控。
