没领高温补贴母鸡罢工 鸡蛋价格“逆袭”成功【4】

“高温补贴” 装空调、风扇、喷淋降温 让母鸡尽量多吃

　　天气热 → 不吃饭 → 难下蛋

　　蛋价飞涨，也和天气太热有关。卓创分析师李霞昨日告诉记者，7月第5周主产区代表市场日均产量总和779.8吨，全国蛋料比为2.86，比上周上涨11.72%，预计蛋鸡未来养殖盈利19.61元/只。受高温天气影响，主产区蛋鸡产蛋率平均下降10%~15%，致使市场鸡蛋供应持续紧俏，推升鸡蛋及淘汰鸡价格。

　　有街坊在荷包缩水的同时也调侃，“人类不能自私了，也该给母鸡发高温补贴，否则受伤的还是人类自己。”也有街坊怀疑天气太热鸡乸罢工的真实性。

　　记者从农业专家了解到，这个具有科学性。其实养殖户凭老经验也知道，天气太热母鸡就不爱下蛋。因为母鸡身上没有汗腺，却还披着一身厚厚的羽毛，在高温情况下，多余的热量不能及时排出，鸡就会产生热应激，所以食欲大减了。吃得少，母鸡没有足够的能量储备，自然就影响产蛋。

　　有案例显示，正常情况下1万只母鸡每天会生1200斤鸡蛋。天气太热，母鸡们每天的鸡蛋产量要少300斤左右。因此现在规模大的养鸡场一般通过安装空调、风扇、喷淋等设施降低温度，让母鸡尽量多吃。

　　此外，由于当前终端市场对于高价位接受困难，并且经销商利润萎缩。李霞预计，下周蛋价存在回调压力，但蛋鸡养殖仍会保持盈利状态。

(来源:广州日报)