浙江衢州柑橘合作社：褚橙放我们这种一个月水分更足

为打造高端柑橘品牌挠头的合作社理事长叶先明：

　　咱的柑橘何时能像“褚橙”那样牛

　　43岁的叶先明是衢州市柯城区“柴家柑橘专业合作社”理事长。柴家柑橘合作社是柯城区最大的合作社，柯城区又是衢州最大的柑橘种植地区，所以，叶先明很可能是衢州最大的柑橘合作社的理事长。

　　去年，“褚橙”横空出世，叶先明既羡慕又感慨。怎么把自家的柑橘也做成“褚橙”那样的高大上品牌，是他现在考虑最多的问题。

　　我们柴家村家家户户都是合作社的成员，两三万亩的地，种了柑橘、胡柚、椪柑、甜橙还有南丰蜜桔。

　　本来我们做内销，可2008年四川的橘子长虫，全国人都不买橘子了，柑橘卖不掉，我们一想，国内生意难做，就做到国外去。

　　外销一直做得还不错，这几年的出口量一直在翻倍增长，卖到印尼、马来西亚、泰国这些国家。可到了去年，又碰到大问题了。

　　首先是去年干旱，很多柑橘个头都变小了。出口的东西，人家要的是高端柑橘，而高不高端，个头是一个硬杠杠，直径大于70毫米的才能算高端——去年，我们达到这个标准的只有25%。

　　还有一个问题，就是钱难收了。

　　做国外生意的人越来越多。几年前，大家都很正规，先签合同再交货交钱，后来彼此熟悉之后，合同也不签了，有些钱就一直赊在那里，越来越难收。

　　所以，现在我特想把咱们的柑橘做成高大上的品牌，做成像“褚橙”这样的高端货。

　　你看，褚橙十几块一斤，买的人还是很多。而我们的橙子收购价只有不到2元钱一斤，到了市场上最多四五元一斤，但卖的还是没有褚橙火。

　　其实，我们柯城区这里的地形比云南那里更适合种橙子，虽然品种可能没有他们的好，但把褚橙放到我们这里种一个月，水分会更足。

　　农业是一个投入产出比很低的行业，像“褚橙”这些产品，都是企业老板用心做出来的。他们都有很多资金作支持，也有经营的经验，而像我们这样的合作社，没有资金，也没经验，要做大做好不容易。我也不知道可以找谁帮帮忙。

　　现在我有个点子，就是冷库保鲜错开季节卖：以往柑橘采摘以后，从11月卖到第二年的5月，剩下的半年就没有柑橘卖了。我想，假如我们多建几个冷库，用冷库保存，那么一年里都可以供应柑橘了。现在，政府对农产品的冷库储藏有补贴，虽然不多，但也是个鼓励。物以稀为贵，人家没柑橘你有，那时候还愁卖吗？还愁没钱赚吗？（本报记者 张苗 本报实习生 叶星辰 本报特约记者 葛跃进 摄）

(来源:钱江晚报)