武汉副市长深夜暗访食品安全再吃“闭门羹”

　　时隔一年多，副市长秦军没料到，在深夜暗访食品安全时，他再次吃了“闭门羹”。

　　去年8月19日晚，秦军在暗访食品餐饮店时，走进位于卓刀泉路的仟吉西饼门店，要求对店内食品操作间进行检查，却被女店员“挡驾”。

　　当随行执法人员亮明身份，并拿出检查证件后，女店员依旧拦在操作间门口，坚决不让秦军一行进入。

　　事后，执法人员查证该门店食品卫生存在问题，开出停业整顿的罚单。

　　今年12月10日晚上9点，秦军带着执法人员突然出现在洪山青菱乡，因为“很多食品小作坊都是晚上营业，这时候能看到真实情况”。

　　在红园路上，一家名叫“明智面粉店”的小作坊正在营业，大门是透明的，可以清楚看到里面的工作状况。

　　秦军拉开大门正准备走进去，却被门口的店老板拦了下来，“你不能进去！要进去的话，必须要消毒，穿上工作服，戴上口罩。”

　　隔着大门的透明玻璃，只见3名穿着白色工作服的店员正在忙碌，左边的储物间里整齐堆放着几十袋面粉，右边的操作间里，做好的面条正从机器里慢慢运送出来，墙壁和地板都收拾得很干净，店员们戴着专用的蓝帽子，并配有蓝色鞋套。

　　见这家小作坊操作很规范，秦军转身走进了附近的武汉科技大学。

　　在校园最里面，有一家豆制品小作坊亮着灯。秦军推开门，抬脚欲进，工作人员见状急忙拦住他：“消毒后才能进！”

　　作坊的魏老板闻讯赶来：“欢迎检查，但为了食品卫生，请按照我们的操作程序来。”接受消毒处理后，记者进入作业现场，只见操作间里的工作人员都穿着工作服，戴着工作帽和口罩，制作豆腐的工具也很干净。

　　两个小时的暗访结束后，秦军长长地吐了一口气：“去年吃了‘闭门羹’，看到食品安全有问题，心里堵得慌。今年虽然又吃了‘闭门羹’，但看到食品安全有了进步，我心里还是蛮高兴的。”(记者 邵澜 通讯员 潘露)

(来源:武汉晚报)