主题酒店需在细节处做到位

　　人 云亦云

　　在今年秋交会举办前夕，广州众多商务酒店就开始掀起一轮激烈的抢客大战，价格较平日增幅不大，且附赠的优惠及增值服务比以往更多。

　　尽管广州酒店数量众多，但主题酒店，在这个千年商都却寥寥无几。最近，开业近两年的水疗主题水善坊酒店开始谋划新的一轮营销策略，实际上是，要在这个酒店林立的市场上分一杯羹，即便是个性鲜明的主题酒店，也绝非易事。

　　每年的广交会，被视作广州酒店的晴雨表，而近年来，穗酒店想要在广交会期间获利更多，似乎比想象中更难。在今年秋交会举办前夕，广州众多商务酒店就开始掀起一轮激烈的抢客大战，价格较平日增幅不大，且附赠的优惠及增值服务比以往更多。除此之外，一些酒店还尝试在展馆内布展揽客，希望通过吸引更多商务订单来填补公务客数量下滑所造成的损失。

　　而事实上，商务酒店开始意识到，一方面广交会所能带动的商旅客流有限，另一方面广州商务类型酒店数量庞大，近年来供应量不断增加，如今把希望寄托于一年两次的广交会早已显得不现实。

　　根据中国旅游研究院发布的《2013年前三季度旅游经济运行分析和全年趋势预测》显示，尽管第三季度饭店景气回升幅度最大，但从饭店、旅行社、景气和综合旅游企业四大主体看，旅行社应该是旅游行业的最有效的晴雨表，但上半年组团人数同比下降18%，说明饭店靠的是当地的会议、婚宴等需求，不是靠真正的旅游需求。这一点在广州市场同样有所体现。

　　而相较功能齐全、差异化不足的商务酒店而言，主题类酒店或能伺机而动，谋求更大的发展空间。不要以为主题酒店就是靠夸张鲜明的设计吸引眼球，赢取市场的关键在于，这些主题酒店的市场定位是否准确，产品能否迎合市场需求。

　　实际上，在广州开辟主题酒店市场并不是异想天开，更何况在这片已经被众多商务型酒店占据的市场，更需要一些主题鲜明，提供有限且有针对性服务的酒店为市场注入新风。只是，目前无论在开发商还是经营者的眼中，主题酒店只是挂个音乐、水疗或是咖啡诸如此类的一个标签而已，要真正落到产品本身，细节远远未做到位。要知道，并非只是提供水疗功能的房间即可称之为水疗酒店，大堂和房间均有音乐播放器就可称作音乐酒店，房间内配有咖啡机就叫做咖啡主题酒店。主题文化的深挖，在软件上有所体现才见真功夫。

　　也许在酒店投资商和开发商眼中，酒店本身是否吸引眼球，是否获得市场认可远远不及土地增值与否来得更为值得关注。然而不要忘了，正是因为这颗过分追求眼前利益的心，才导致酒店市场同质化竞争越来越严重，酒店产品缺乏创新。如果没有了创新，这个市场的活力所剩几何呢？

　　周人果

(来源:南方日报)