人民網北京6月6日電 (邢鄭) 記者從國家市場監管總局獲悉,2018年高考在即,市場監管總局發布了高考期間飲食消費提示。提醒家長和考生們千萬莫忘備考期間飲食安全。市場監管總局還特別提醒,我國從未批准過任何“補腦”保健功能的保健食品,已批准的具有“緩解體力疲勞”、“增強免疫力”等功能的保健食品,也不適用於補腦、提高智商和緩解腦力疲勞等。具體有以下幾個方面:
一是夏季飲食需注意,食品安全排第一。高考正值夏季,在高溫、高濕的環境中,各種致病微生物繁殖加速,食物易腐敗變質,因此在食物的購買、加工和儲存等各環節都應注意。盡量選擇在家或學校食堂用餐,外出就餐要選擇有食品經營許可証或餐飲服務許可証的場所。並建議不要改變學生平時的飲食習慣和規律,切勿嘗試新奇的食材或者不常吃的食物,避免造成腸胃紊亂等。
二是膳食平衡很重要,飲食多樣更健康。高考期間飲食應注重膳食的多樣化,以保証多種營養素的供給。三餐應以谷類為主,多吃水果、蔬菜,適量攝入魚、禽、蛋、瘦肉等。
三是及時補水別忽視,“提神”飲品勿輕信。高考期間,天氣炎熱,考生應適當增加飲水量,白開水是補水的好選擇。宜少量多次,不要等到覺得口渴才喝水。功能飲料隻適合特定人群或在特定條件下飲用。通常不主張考生飲用功能飲料。如果平時沒有喝,高考期間也不要嘗試。
四是保健食品非藥品,“補腦”、“健腦”不可信。保健食品不能代替藥物。購買保健食品要“一查、二看、三對號”:一查:檢查保健食品包裝上是否有保健食品標志及保健食品批准文號。二看:看保健食品包裝上是否注明生產企業名稱及生產許可証號,生產許可証號可到企業所在地省級主管部門網站查詢,以確認其合法性。三對號:要根據自身身體情況和注冊備案產品的保健功能進行選擇,切不可偏聽偏信、盲目使用和濫用。
值得注意的是,市場監管總局特別提醒,我國從未批准過任何“補腦”保健功能的保健食品,已批准的具有“緩解體力疲勞”、“增強免疫力”等功能的保健食品,也不適用於補腦、提高智商和緩解腦力疲勞等。除了依靠平時的刻苦學習和積累,沒有短時間提高智力和學習成績的“靈丹妙藥”。
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