今日寒露:民間登高賞秋景 部分地區飲菊花酒

2015年10月08日05:36  
 
原標題:今日寒露:民間登高賞秋景 部分地區飲菊花酒

  中新網北京10月8日電(上官雲) 今天是傳統的“寒露”節氣。此時,意味著深秋到來,氣溫更低,人們則會適時調整飲食起居習慣保証身體健康。由於臨近重陽節,某些地區會有飲菊花酒的習俗,而據北京民俗學會秘書長高巍介紹,寒露前后比較受歡迎的民俗活動便是登高。此外,人們還會吃梨、蜂蜜等食物以祛除秋燥。

  寒露來臨意味氣溫更低 民間登高欣賞秋景

  寒露是農歷二十四節氣中的第17個節氣,屬於秋季的第5個節氣,表示季秋時節的正式開始。《月令七十二候集解》記載:“九月節,露氣寒冷,將凝結也。”高巍說,這就是說”寒露“的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水具有寒氣,快要凝結成霜了。

  “到了寒露,北方多數地區已經進入深秋,偶爾能看見早霜。”高巍介紹道,在寒露前后,比較常見和受歡迎的民俗活動就是登高。

  “這個時候,寒氣加重,秋風漸緊。走近大自然欣賞秋景成為人們的興趣之一,同時通過登高也能鍛煉身體。”高巍解釋道。

  除此之外,當下也是菊花開放的季節。有資料顯示,寒露到來的農歷九月,通常被成為菊的月份。和大多數春夏盛開的花不同,菊花是反季節的花,越是霜寒露重,越是菊花開得最艷麗的時節。所以,人們也會在這個時候開始賞菊。

  “不過,由於重陽節與寒露相距較近,登高、賞菊的活動,在人們印象中大多集中在重陽節前后進行了。”高巍稱。

  吃梨等水果滋陰潤肺 部分地區有“飲菊花酒”習俗

  由於寒露對於氣溫的標志性作用,每到此時,在干燥且逐漸陰冷的深秋,人們會特別關注飲食與養生。高巍表示,過去民間有俗語稱“白露不露身,寒露不露腳”,就是提醒人們關愛自己不要受涼。

  “由於秋季氣候干燥,容易讓肺、呼吸道等受到傷害,所以人們會在飲食方面作出一些調整,比如吃梨、蜂蜜來滋陰潤肺,保証身體健康。”高巍稱,百合、芝麻等食物也會在寒露前后食用,但並不普遍。

  古代,人們還把寒露分為三候:“一候鴻雁來賓﹔二候雀入大水為蛤﹔三候菊始黃華。”其中“菊始黃華”指的便是菊花寒露時節普遍開放。由於接近重陽節,某些地區也有“飲菊花酒”的習俗。據悉,在寒露這一天,古人還要取井中的水來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒。

  “秋天是一個非常蕭瑟的季節。但無論是飲食還是游玩方面,人們依然能從中尋找出樂趣,這也代表了從古至今人們熱愛生活、積極向上的一種生活態度。”高巍笑稱。

(來源:中新網)

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