業內人士：不宜大面積恢復傳統柴窯燒陶

　　業內人士龔梅因工作關系，幾乎走遍了雲南生產陶器的所有地方，在目睹了各種燒陶工藝后，她深感“柴窯燒陶有害而無益”。

　　日前，龔梅向雲南省政府諍言辦公室提交了一份題為《關於柴窯燒陶的思考》的諍言，建議為保護森林資源和環境，健康發展制陶產業，“不宜大面積恢復傳統柴窯燒陶”。

　　筑土窯、用柴燒陶，是中國傳承了數千年的傳統技藝。雲南的華寧、建水、景谷、瑞麗、劍川、麗江等地，都有用土窯燒陶的傳承與記載。另外新平、西雙版納、香格裡拉等地，也有直接用稻草或其它燃料焐住陶坯燒陶的古老工藝。“這些民間制陶藝人採用的筑造土窯（龍窯）生產土陶的方式，是在科技手段缺乏的年代。”龔梅說。但是，隨著科技發展，一些制陶藝人開始採用了汽窯、電窯等進行燒陶，這種新設備、新工藝代替了木柴，保護了大量的森林資源，既環保又減少了燒制過程中的環境污染﹔同時，在燒陶過程中，操作人員可以憑借溫度表掌控氣窯、電窯溫度，確保出窯的產品達到預期效果。並且出窯產品成品率較高，降低了生產成本。產品也深受消費者青睞。

　　然而，為了立項獲得政府資金的支持，一些學術機構和院校將恢復柴窯燒陶作為課題研討，並計劃筑造土窯（龍窯）進行教學，傳播柴窯燒制技藝。“在這種理論的引導下，有的本來已經使用汽窯、電窯燒制陶的地區，也紛紛筑建土窯，制作柴窯燒陶產品。”龔梅說。

　　柴燒是以木柴為燃料。據業內人士計算，目前雲南約有制陶企業1300家，如果這些企業都採用土窯木柴燒陶，每家企業每年按10噸木柴計算，1300家企業要燒掉的森林資源將是觸目驚心的。

　　“從工藝上來說，柴窯燒出的陶產品質量並不穩定。”龔梅說，用汽窯和電窯燒制陶時，溫度由低至高，直至1100攝氏度以上，這樣出品的陶制品質量穩定，經久耐用。但土窯柴燒的陶，雖然火溫也可達到1100攝氏度，但在燒制過程中，對技術的掌控要求相當高，加上木柴的干濕程度、火力的大小，以及陶坯厚薄干濕程度、陶坯擺放間距等因素，都會導致成品質量出現差異。而且柴窯成本高出汽窯、電窯燒制70%以上，燒制時間也比汽窯、電窯長。

　　對於制陶者來說，制陶術最大的魅力就是“偶然性”，燒制的作品在高溫燃燒中，器表肌理呈現出火焰流變的痕跡，將瞬間變為永恆。“雖然這種偶然性與制陶人的掌控技術有關，但與那些融入智慧和創意的產品相比，它只是一種自然反應，並沒有太多的文化內涵。”龔梅說，但一些制陶者卻對此冠以“窯變”、“土豪金”、“紫沙金”、“仿古銅”等時尚名稱，以完全不靠譜的價格推向市場，誤導消費者，擾亂了陶產品市場價格。

　　另一位名叫陸春梅的諍言人也在給雲南省政府的文中提出同樣質疑。“用柴燒制陶，燒了許多柴，毀了大片山，產出的卻是成品率很低的低溫陶，而如今有了現代化的電窯、氣窯，為什麼還要大規模地去搶救恢復那種於生態、環境保護、生產成本都不利的原始工藝？這和制作特大陶碗項目一樣，都是無含金量、不值得政府投入項目。”

　　陸春梅也認為，“政府資金在扶持工藝美術行業時，應對申報項目嚴格評審”。

　　為此，業內人士建議，作為中華文化的瑰寶，可以在一些地區保留柴窯燒陶技藝，但隻能限於學術研究、教學實踐、公眾參觀、技藝傳承，不能用於商業燒陶，而且必須經當地環保、林業、文化、工商等機構審批后才能進行。目前，雲南的曲靖市、華寧縣、建水縣等地已經形成一定規模的制陶產業區，當地政府要引導制陶企業使用汽窯和電窯燒制陶，並出台相關文件，禁止恢復柴窯燒陶，從根本上保護森林資源，用科技、環保、節能、高效的方法來推動產業發展。

(來源:中國青年報)