蔚县生态农业转型下好“三盘棋”

　　本报记者高飞

　　十月的塞北已然有了丝丝寒意，但是，古城蔚县却热情洋溢。在这里，一场规模盛大的生态农业发展论坛正在进行中。“国粮农业科技（天津）有限公司入驻蔚县，将与蔚县农业龙头企业合作，建设生态农产品种植、生产加工基地及销售网络方面进行深度合作。”河北省蔚县副县长贾智彬说。这标志通过龙头企业带动全县生态农业转型升级迈出了重要一步。

　　蔚县地处恒山、太行山、燕山三山交汇处，水源充足、土地肥沃，一直是京西著名的“米粮川”，形成了杏扁、烟叶、小杂粮、蔬菜、中药材、食用菌、畜牧等七大特色产业。近年来，蔚县以农业产业结构调整为突破口，大力发展优质、高效、生态农业，通过建园区、抓龙头、兴特色，不断提升农业规模化、产业化水平，实现了生态农业的转型升级。

　　产业结构调整促进生态农业升级

　　蔚县原煤产量丰富，煤炭行业实现税费在全县财政收入的比重达到50%以上，煤炭产业长期是县域经济第一支柱产业。然而，长期的煤炭开采造成地表大面积积水、土地盐碱化，致使生态环境遭受破坏。近年来，蔚县顺应国家煤炭产业走向，积极转变发展方式，通过构建现代农业、发展生态养殖、实现从地下到地上、变黑色为绿色的镇域经济转型，变“一煤独大”为“多业支撑”，变“单一治标”为“多业治本”。

　　生态农业不同于一般农业，它突破传统农业的局限性，但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。蔚县发展生态农业有着得天独厚的优势。由于受到传统观念影响，农民没有充分认识到生态农业的经济地位和市场潜力，产量不稳定、质量没标准、商品没品牌，这些都阻碍着生态农业的转型升级。

　　2010年，“蔚州贡米”荣获国家质检总局认证的“地理标志产品保护”标志。不仅如此，杏扁、烟叶、蔬菜、中药材、食用菌及畜牧等特色产业已经形成了一定规模，具备了产业发展基础。此外，豌豆、扁豆、豇豆、蚕豆等多种杂豆，其营养丰富，成为食物构成的调剂粮种，既是传统食物，又是现代食物源，为杂粮和豆类的生产经营提供了巨大的潜在市场。

　　对此，蔚县从根本上转变思想观念，积极扶持生态农业产业，在政策上对杂粮特色产业予以倾斜，支持其改善生产、流通、加工、市场、科技等基本条件，使之成为了蔚县的特色农业产业。

　　绿色种植基地夯实生态农业基础

　　眼前的蔚县南留庄镇白南场村，有一个由蔚州矿业建立的大型蔬菜生产基地，那里种植着大量新鲜绿色的农作物，远近闻名。蔚州矿业专门聘请了来自外地的高级技术人员来为蔬菜基地提供种植方面指导。

　　据统计，蔬菜基地的日光温室大棚有150多个，主要种植西红柿、彩椒、黄瓜等作物，大棚带来的收益十分可观。蔬菜基地的大棚里种植的蔬菜坚持绿色种植，都是绿色安全放心蔬菜，除供应公司自己需求外，还供应本地市场，甚至出售至北京、唐山，价格也不错。而且，这些大棚都是高投资建设的，高效节能，防寒保温吸热，大棚的外墙上还可以爬瓜，在两个大棚之间的空地上，在玉米和青菜之间种植。

　　“南留庄现代设施农业产业园，已经形成了集种植、采摘、观光、优良品种繁育、科技试验示范为一体的现代设施农业龙头基地，通过产业园，农民每亩可获土地租金800元，进入园区打工劳务收入2000元，可入股反包租棚分红，成为名副其实的“三金农民”。蔚县农牧局局长任利刚说，实行“企业+合作社（协会）+基地+农户”的运行模式，树立现代质量意识、品牌意识、科技意识，抢注地域商标，打好绿色牌、特色牌，提高农产品科技含量，确保食品质量安全，在国内外市场上树立起品牌形象。

　　正是在这样正确思路的指导下，蔚县通过积极引导农民种植市场需求的产品，不断增加农业生产和农产品加工业的科技水平，从而达到了提高农产品附加值的目的，逐步形成“农工贸一体化，产供销一条龙”的产业化模式。

　　龙头企业带动生态农业成功转型

　　“依托蔚县农业基础优势和环境条件，引进农业龙头企业，并支持现有龙头企业发展生态农业，符合国家产业政策，也符合蔚县经济转型发展思路，这也是提高农业产业化水平的重要举措。”任利刚说。

　　蔚县通过大力发展舍饲养殖，以北京二商金健力牧业为龙头，全县蛋鸡养殖发展到380多万只、生猪15万多头。大力发展烟叶种植，烟叶基地保持在两万亩以上，烟农总收入年近5000万元。中药材特色产业持续壮大，全县中药材种植面积达4.1万亩，总产量450万公斤。

　　国粮农业总裁常远山介绍说，国粮农业与蔚县农业龙头企业合作，建设生态农产品种植、生产加工基地，在国粮遍布全国的卖场、展示中心、加盟店、原生态连锁餐厅和直营渠道全面推广符合生态标准的“蔚州贡米”“蔚县杏扁”两大地理标志产品和蔚州贡米的深加工产品——贡米原浆酒，对蔚县和国粮农业是双赢结果，不仅有利于公司的长远发展战略，而且也将有助于蔚县生态农业产业的优化升级，带动相关产业发展。

　　除了靠龙头企业以外，蔚县很重视科技对生态农业，特别是品牌的影响。今年蔚县在提高完善蔚州镇、代王城、西合营、白乐等乡镇蔬菜瓜果设施农业示范园基础上，配合实施旱作农业项目，重点打造现代旱作农业技术示范园区。

(来源:农民日报)