韩国专家：带动茶叶消费“年轻化”

　　在前不久举行的第二届茶业大会上，韩国茶叶学会副会长柳良锡对中国茶产业的发展发表了看法。对茶叶互联网进行了调研的他认为，茶叶互联网对茶叶营销有非常大的影响，特别是对吸引现在的年轻消费者有推动作用。

　　柳良锡介绍，怎样吸引年轻群体消费茶叶这个话题，他已经研究了近10年，为了让更多的年轻人认识茶、了解茶，柳良锡对年轻人的喜爱进行分析。他说，年轻人消费有两大特点，第一：年轻人会受到身边朋友的影响；第二，年轻人喜欢追求新鲜且时尚的事物，他们对于一些新的社会趋势接受程度很高。

　　柳良锡表示：“我发现，影响茶叶消费行为很大的因素是消费者在多大程度上能接受茶叶所包含的文化。这两者是相关联的，所以我们可以通过举办一些茶叶相关的文化活动，通过普及茶叶的文化知识能够提高年轻人的茶叶消费量。”

　　另外柳良锡还发现，在社交网络平台像智能手机的运用，在促进年轻人的茶叶消费上有着非常好的促进作用。因而，他建议一方面要保留传统的茶叶，另一方面，可以在茶叶的产品和环境上多下一些功夫，把产品做得更丰富，并在包装上多做一些设计。

　　第三点就是如何有效地利用社交媒体和移动应用，利用移动互联网平台可以更方便地接触中国的年轻消费者。柳良锡调查了世界上现有的茶叶相关应用，他将这些应用分为四大类：游戏、煮茶的定时器、茶叶知识类应用、制作茶点的应用。

　　简言之，中国茶产业的发展，在注重年轻消费群体，在保留传统茶文化的同时，要将产品多元化发展，更新茶文化在人们心目中的印象，同时善用互联网、智能手机平台与消费者保留紧密的联系，中国茶产业发展将更上一层楼。

　　（中和）

(来源:人民政协报)