新竹市北门街一带是新竹市发展最早的区域,曾经的商业繁荣、人潮涌动,可以说是新竹市最灿烂的一颗星,当地许多人仍然习惯亲切地简称北门街为“大街”。然而,今天的北门街,虽然仍然保留着曾经的许多老行业、当地小吃、传统技艺行业,但繁荣已不再。
不过,没落并没有让这里一些传统商号关门,他们坚守着古老的理念和手艺,演绎着他们不希望消失的不老故事。
在新竹市北门街10号,有一家叫“杏春德记”中药房,至今已有上百年历史。药房主人姓温。据当地文化部门工作人员介绍,温家原籍山西太原,后来迁移到了福建平和,再后来又迁到了台湾苗栗通宵一带,清朝后期到了新竹北门街定居。
温家会经营中药材,应该源于16世纪温陈养。温家后代第十八世的温昌宗和弟弟温昌成,从清朝末期就开设了杏春中药行,在全盛时期,营业范围最北到基隆,往南可以到台中的大甲、清水,业务十分鼎盛。哥哥温昌宗,在日本殖民时期曾担任过新竹州药业组合长,其后人目前继续经营杏春中药行。而弟弟温昌成的儿子温金湖,在大约1933年时,另外创立了杏春湖记,其子温天来在1950年把“湖记”改为“德记”,主持杏春德记30多年。杏春德记还立了一条规矩:遇到贫家不仅施药,还赠米,提出“善行救济”,受此善者在当地颇多,也因此,“杏春德记”在当地有“悬壶济世”美名与口碑。
现在“杏春德记”的主任是已经银发斑白的温彭碧莲女士,他是温天来的太太。温彭碧莲说,她19岁嫁到温家,开始学习打理中药行里的大小事宜。从凡事不解的小学徒做起,认识药材、药理、磨药、切药,每天工作经常超过12小时,工作繁琐、工时夜场,十分辛苦,因此也让她成为药房的最佳女主角。对上门抓药的病人或家属,她都会亲切地询问病情,甚至家庭生活状况,长年累月,许多人一代代传承,从小孩时代就随着爷爷、奶奶、爸爸、妈妈来过这里,长大后,也就循着习惯带着自己孩子回到“杏春德记”中药行来,一睹那充满中药味道、充满人情的老字号风采。这样的做法已经成了当地很多老人和家庭回忆过去岁月的一种纪念方式。
温彭碧莲老人说,眼看着自己年纪大了,可能很快就干不了了,但是她会在交棒给晚辈后,继续留在柜台里。她说,她想看到那些老主顾下一次来时告诉她,“家人身体好了!”(孙权)
(来源:人民政协报)
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