西方的食物浪费
国际机构的研究报告显示，1974年以来，美国人均浪费的食物增长了50%，现在，美国人每人每天浪费掉1400卡路里的食物，一年总计浪费150万亿卡路里，相当于每年耗费美国1/4的淡水用量和近3亿桶原油。
美国国家健康研究院糖尿病、消化道及肾脏疾病研究所发表的报告《美国食物浪费的递增及对环境的影响》披露，在美国，有40%的食物是被直接浪费的。研究认为，美国国内生产的食物垃圾数量是惊人的。2008年，美国的食物残渣约占其城市固体废物总量的12.7%，其中不到3%（3200万吨）被回收循环利用，其余的3100万吨则被丢弃在垃圾填埋场或焚化炉中。
瑞典食品工业研究所调查测算，瑞典人平均每年要丢弃100公斤完全可以食用的食品。根据换算，瑞典家庭一年内浪费的食品相当于70万辆汽车一年的温室气体排放量。
饥饿的非洲
联合国粮农组织于2011年7月25日在意大利罗马总部召开紧急部长级会议，讨论“非洲之角”不断恶化的干旱和饥荒问题。总干事迪乌夫在会上将这次饥荒称为“世界面临的最严重的人类灾难之一”。非洲东部的“非洲之角”地区目前正在经受60年来最严重的干旱，索马里、肯尼亚、吉布提和埃塞俄比亚大部分地区受灾。据联合国官网称，这次干旱造成多达1150万人受灾，其中儿童的营养不良率和死亡率奇高。索马里灾情最为严重，每天有将近4000人逃离索马里去往肯尼亚和埃塞俄比亚的难民营。由拉尼娜气候现象引发的干旱是此次“非洲之角”饥荒最直接原因。但导致饥荒如此严重的却并不只是天灾，还有人祸。近些年来，“非洲之角”国家战乱不断，致使政府形同虚设，在自然灾害面前无法有效统筹应对。此外，暴力冲突泛滥使外界的援助物资无法运抵当地，也加剧了饥荒。
饥荒不断侵袭着这片土地。自上世纪70年代以来，大旱周期性地席卷非洲大陆，加之其他人为原因，几乎每年都有多达20至30个国家发生粮荒，其中莱索托、安哥拉、赞比亚等15国经常严重缺粮。1982至1984年，非洲发生特大饥荒，24个国家粮食告急，1.5亿至1.8亿人受到饥饿威胁。据日内瓦红十字协会统计，1983年非洲有1600万人死于饥饿或与营养不良有关的疾病，1984年的死亡数字更高。联合国称这次大饥荒为“非洲近代史上最大的人类灾难”。
