全軍部隊多管齊下弘揚艱苦奮斗勤儉建軍優良傳統（厲行節約 反對浪費）

本報北京8月21日電 （記者倪光輝）日前，軍委后勤保障部發出通知，就全軍部隊堅決貫徹落實習主席關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神作出部署，要求大力弘揚艱苦奮斗、勤儉建軍的優良傳統，用實的舉措、嚴的要求，深入持久糾治餐飲浪費行為，努力使厲行節約、反對浪費蔚然成風、走在前列。

持續加強宣傳教育引導。把厲行節約、反對浪費納入部隊經常性教育，採取印制宣傳資料、開設網上專欄、組織知識問答、評比先進典型等多種形式，引導官兵全員參與，從點滴入手、從自我做起，不斷強化浪費可恥、節約為榮意識，使文明就餐、“光盤行動”成為官兵的自覺行動。

深入推進保障模式改革。加快推進副食品集中籌措步伐，科學統籌部隊需求，最大可能減少物資途中運輸損耗。加大標准餐推廣力度，因地制宜確定食堂規模和組伙方式，有條件的單位推行集約化辦伙，全面落實分餐制。轉變伙食管理理念，推動部隊飲食保障由粗放管理向精細管理轉變、由強調飯菜品種數量向追求質量效益轉變。強化庫存物資管理，嚴格出入庫登記統計制度，合理確定營區食堂和作戰平台主副食品補給周期和數量，科學制定食用計劃，減少食品儲存時間，降低損失浪費。

倡導節能、綠色、智能新理念。推廣炊事節能、食品保鮮、冷鏈物流、垃圾再生利用等新技術新產品，探索應用高效節能灶、萬能蒸烤箱、烹飪機器人等先進炊事設備，提高膳食制作機械化、智能化水平，減少炊事能耗。推廣應用新版給養信息系統，實現食物消耗自動計量、軍人食譜自動生成、營養水平自動評估。加大業務技能培訓，廣泛開展崗位練兵，倡導炊事節約革新，提升飯菜制作質量，減少“盤中餐”浪費。改進烹飪加工方式，粗菜細做，細菜精做，一菜多做，杜絕過度加工、奢華烹飪，增加蒸煮菜數量，降低煎炸菜品種，減少食用油消耗量。

公安部採取有力措施堅決制止餐飲浪費行為（厲行節約 反對浪費）

本報北京8月21日電 （記者黃慶暢）公安部近日召開會議，要求全國公安機關堅決貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神，牢固樹立危機意識，充分發揮職能作用，堅決制止餐飲浪費行為，落實保障國家糧食安全各項措施。

公安部要求各級公安機關要在厲行勤儉節約、反對鋪張浪費上堅持更高標准、更嚴要求，採取有力措施，大力倡導節儉用餐，自覺踐行“光盤行動”，切實加強公務用餐管理，堅決制止餐飲浪費。要嚴控“三公”開支，落實節能降耗措施，大力建設節約型機關。要注重抓實抓細抓常，完善各級公安機關食堂管理工作規范，健全公務接待和工作用餐制度，強化內部監管和監督檢查，建立健全制止餐飲浪費行為長效機制。要加強對廣大民警及其家屬子女的宣傳教育引導，積極倡導健康文明節儉的餐飲消費方式，切實培養節約習慣，著力營造浪費可恥、節約光榮的氛圍。要緊密結合“堅持政治建警全面從嚴治警”教育整頓，把反對和制止浪費行為作為糾治“四風”的重要內容，不斷深入推進制止餐飲浪費工作。

公安部提出，要充分發揮職能作用，緊密結合推進“昆侖2020”專項行動，依法嚴厲打擊制售假劣農資、非法佔用農用地、污染環境等違法犯罪活動，全力維護糧食安全、保障農業生產。要密切關注由糧食安全相關問題可能帶來的風險及各種苗頭性、趨勢性問題，全力化解矛盾隱患、維護社會穩定。要積極服務“米袋子”“菜籃子”工程，加強道路交通管理疏導，確保“綠色通道”安全暢通。要加強與農業農村、市場監管、生態環境等部門的協作配合，健全完善行刑銜接、聯合執法等工作機制，著力形成保障糧食安全的整體合力。

國家文物局倡議共同營造勤儉節約新風尚（厲行節約 反對浪費）

本報北京8月21日電 （記者張賀、劉陽）國家文物局認真貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神，向全局系統發出倡議，號召廣大干部職工按照習近平總書記重要指示要求，牢固樹立政治自覺、思想自覺、行動自覺，在厲行節約、反對浪費特別是餐飲浪費上率先垂范、務求實效、久久為功﹔要積極創建節約型單位、勤儉式家庭，把艱苦奮斗、制止浪費的理念貫徹到食堂就餐、公務活動、家庭聚餐、在外用餐等方方面面，自覺樹立良好作風、自覺養成朴素習慣、自覺踐行光盤行動，最大限度減少浪費，共同營造文物系統節儉節約的新風尚。

全國婦聯倡議引導家庭成員自覺養成節約美德（厲行節約 反對浪費）

本報北京8月21日電 （記者易舒冉）全國婦聯認真貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神，向廣大婦女和家庭發出倡議：從我做起，從家庭做起，制止餐飲浪費，崇尚勤儉節約。

倡議指出，要抵制浪費，做愛糧節糧的踐行者。從我做起、從日常做起、從點滴做起。日常餐飲，以光盤為榮，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤﹔以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食，拒絕野味。發揮婦女在家庭生活中重要作用，從每個家庭做起，從娃娃抓起，從節約一粒米、一把面、一滴油做起，減少浪費、減少廚余垃圾﹔家長先行示范，通過“大手”拉“小手”，言傳身教帶動孩子養成勤儉節約的好習慣，樹牢節約為榮、浪費為恥的家庭觀念﹔引導家庭成員自覺養成節約美德，形成簡約適度、綠色低碳的家庭生活方式。各級“五好家庭”“最美家庭”要充分發揮示范帶動作用，帶動更多的人加入到文明節儉的行列中來，推動形成人人崇尚節約的社會氛圍。

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