當地村民在碼放“紅軍粉”。 　　楊植森攝（新華社發）

　　“快來品嘗我家自制的‘紅軍粉’！”在寧夏回族自治區西吉縣興隆鎮王河村，村民馬正龍在家門口熱情地打著招呼。

　　晶瑩剔透的馬鈴薯粉，配上香醋、韭菜、辣椒等，在炎熱的天氣中吃上這麼一碗，倍感清新爽口。

　　“這是紅軍長征時傳授的制粉手藝，我們親切地叫它‘紅軍粉’或者‘紅粉’。我已經是第四代傳人了。”馬正龍說，“現在我成立了正龍三粉加工廠，生產的粉條、粉絲等產品，挺暢銷的呢。”

　　一碗“紅軍粉”，映照了紅軍與當地群眾的濃濃情誼。

　　1935年8月，紅二十五軍進入今西吉縣境內的興隆鎮、單家集一帶。

　　“紅軍並沒有打擾村民，就在路邊、屋檐下睡了一晚，第二天一早村民開門被眼前的情景感動了。”興隆鎮單南村黨支部書記單雲動情地說起當年的場景，“軍醫院院長錢信忠還親自為一名腹痛患者扎針治病，一針下去病痛好多了，這在群眾中引起很大反響，人們爭相傳頌、交口稱贊。”

　　軍民互尊互敬，擴大了黨和紅軍在當地群眾中的影響。“大家都稱贊紅軍是‘仁義之師’。”單雲說，“幾個青年當時就參加了紅軍。”

　　正是由於紅軍贏得了當地群眾的擁護和愛戴，1935年10月毛澤東率領的中央紅軍第一方面軍一、三軍團進入西吉縣境時，當地群眾夾道歡迎。

　　《 人民日報 》（ 2019年08月14日 04 版）

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